Julemeny

jul

Julemenyen omfatter både varme og kalde middagsretter,
buffeer  og desserter.

Julemiddag:

Sprøstekt ribbe, medisterkake, julepølse, poteter,
surkål, rødkål, brun saus og tyttebær. A: 7, 1, 9

Pris per person Kr. 260,- ekskl. mva
Dobbelt servering Kr.290,- ekskl. mva

Pinnekjøtt med vossakorv, poteter, rotmos og saus. A: 7, 9

Pris per person Kr. 285,- ekskl. mva
Dobbelt servering Kr. 305,- ekskl. mva

Kald juletallerken:

Julesylte med syltet agurk og rødbete,
lefserull med ribbe, surkål og tyttebær,
gravlaks med sennepssaus, potetsalat og rødkål A: 1, 10, 7, 4
Fersk brød og smør

Pris per person Kr. 185,- ekskl. mva

Klassisk Julebordbuffet:

2 typer julesild A: 9, 10, 4
Roastbiff med remulade A: 7, 3
Gravet laks med eggerøre A: 3, 4
Kremet potetsalat A: 7, 3
Juleskinke med waldorfsalat A: 7, 3, 9, 8
Spekemat og fenalår
Juleribbe
Medisterkake A: 7
Julepølse A: 7
Surkål, rødkål, poteter

Pris per person Kr. 395,- ekskl. mva

Juletapas:

Pepperkake med gorgonzola og tyttebær A: 1, 7
Julewrap fylt med ribbe, surkål sennep og brunost A: 1, 10, 7
Syltepinner med tørket aprikos og svisker
Medisterkake i tomat sugo A: 1, 9
Pai med medisterpølse og surkål A: 1, 7, 3
Pumpernikkel snitter med juleribbe,
rødkål og sennep A:  1, 7, 10
Sursild under rødbete og aioli A: 3, 4, 10

Pris per person Kr. 315,- ekskl. mva

Dessert:

Riskrem med rød saus A: 7
Kr. 65,- ekskl. mva

Gløgg tiramisu med kirsebærsaus A: 1, 7
Kr. 80,- ekskl. mva

Krumkaker fylt med multekrem A: 1, 7
Kr. 75,- ekskl. mva

Karamellpudding med fersk pisket krem A: 7
Kr. 75,- ekskl. mva

Allergener:

1. kornslag som inneholder gluten 2. skalldyr 3. egg 4. fisk 5. peanøtter
6. soya 7. melk 8. nøtter 9. selleri 10. sennep 11. sesamfrø
12. svoveldioksid og sulfitter 13. lupin 14. bløtdyr

Vi ønsker alle en fredfull og riktig god Jul!